Рейтинг@Mail.ru

Питание в детском саду

Для воспитанников детского сада организовано пятиразовое питание в соответствии с Ассортиментом блюд Примерного 10 – дневного меню, разработанного Советом по организации питания детей дошкольных учреждений города Липецка.

В рационе детей ежедневно на завтрак - молочные каши, омлеты, бутерброды, чай, кофе, какао; на второй завтрак - соки, витаминизированные напитки или свежие фрукты; на обед - свежие овощи или салаты, первые блюда, гарниры и вторые горячие мясные блюда, напитки; на полдник - кисломолочная продукция с выпечкой; на ужин - рыбные или творожные блюда. За основу составления примерного 10-дневного меню положены среднесуточные нормы питания на одного ребенка в день.

Соблюдение режима питания является одним из основных критериев оценки по организации питания детей в ДОУ.

Приготовление блюд для детей ДОУ осуществляется на основании технологических карт, где указана рецептура блюд, технология приготовления, температура подачи блюда, требования к качеству готового блюда, пищевая и энергетическая ценность, содержание минеральных веществ и витаминов.

Организация питания детей в ДОУ находится на постоянном контроле учредителя ДОУ,  управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области, прокуратуры Липецкой области, общественной организации по защите прав потребителей.

ДОКУМЕНТЫ

Меню двухнедельное для детей от 3 до 7 лет на 2021 год

Приказ об утверждении Примерного 10-дневного меню на 2021 год

Приказ об организации питания в летний оздоровительный период

Приказ об организации питания в 2021 году

СанПиН 2.3.2.4.3590-20

Приказ об организации питания от 25.12.2020 №1461

 

ПИТАНИЕ В ДОУ

Питание в ДОУ

Здоровое питание-здоровый ребенок

Консультация для родителей о пользе витаминов для дошкольника

Консультация для родителей Питание ребенка в летний период